楚昭宁听完所有人的汇报，沉思片刻，开口说道：“诸位，我有一计，请大家参详。”
她命青囊展开一幅她自己画的京郊简易地图。
指着上面标注的各庄子位置，说道：“我认为，各庄子应当因地制宜，分工合作。”
她的手指轻点在地图上，“玉泉山庄已有经验，今年扩大养殖规模，重点培育种鸭种鹅，为其他庄子提供幼雏。”
她看向赵顺，“赵管事，你可能胜任”
赵顺连忙躬身：“小人定当尽力，不负娘娘重托。”
玉泉山庄能得到如此重视，今年必定要大干一场。
楚昭宁点点头，转身对李管事说道：“翠微庄水土好，重点种植粮食，为养殖提供饲料。”
“我会给你几个新式的轮作方法，可以提高产量。另外还可以试种些苜蓿之类的饲料作物，比粮食更适合喂养鸭鹅。”
李管事惊喜道：“谢娘娘指点，小人回去就着手安排。”
“碧水庄多水塘，最适合大规模养殖。”她对王管事说道，“你那里要建大型养殖场。”
“我会给你详细的建造图纸和管理方法，特别注意水塘要定期清理，保持活水流动，否则容易滋生疾病。”
王管事连连点头，心中既感压力又充满期待。
他已经在盘算需要招募多少人手，如何规划养殖区域，暗下决心一定要将这件事办得漂亮。
楚昭宁的目光缓缓转向负责太子名下三个庄子的管事们。
周管事见状，立刻挺直了腰背，心中既期待又忐忑，不知太子妃会给自己分配怎样的任务。
她指着地图上标注着南山庄的位置，说道：“南山庄有果林，可以在林下放养鸭鹅。”
“既除了虫，鸭鹅粪便又能肥地，是一举两得的好事。”
“周管事，你可以试试分区轮牧的方法，将果园划分为几个区域，轮流放牧，让果园和养殖相得益彰。”
周管事闻言，眼前顿时一亮。
他原本还在发愁如何提高果园的收益，连忙躬身应道：“娘娘英明，小人回去就着手规划，定不让娘娘失望。”
心中已经开始盘算该如何划分区域，需要增加多少人手。
楚昭宁点点头，目光转向另外两位管事：“另外两个庄子，一个专门孵化幼雏。”
“一个负责加工制作，不仅是肉食加工，还要建立初步的绒羽处理工坊。”
她仔细解释道，“孵化幼雏需要温暖干净的环境，我会给你一份详细的孵化室建造图纸。”
“加工坊则要注意通风和卫生，特别是肉制品加工，一定要保证干净卫生。”
两位管事对视一眼，都在对方眼中看到了惊喜。
他们原本以为自己的庄子规模较小，可能不会被委以重任，没想到太子妃早已有了周全的安排。
最后，楚昭宁的目光落在钱福身上：“皇庄地方最大，我要在那里建一个模范养殖场，试验新的饲养方法，同时也要建立大型的绒羽加工工坊。”
“钱管事，这个担子最重，你可愿意？”
钱福激动得声音都有些发颤，他扑通一声跪倒在地：“老奴定不负娘娘重托。”
他仿佛已经看到了光明的前景。
皇庄规模大，资源足，若真能办成太子妃所说的模范养殖场。
不仅能在皇上面前露脸，更能为边疆将士提供大量冬衣材料，于国于民都是大功一件。
楚昭宁微微一笑，从案上取出一叠文稿：“这是我让人整理好的《鸭鹅饲养手册》。”
“里面详细记录了选种、孵化、饲养、防病等方法。还有一本《绒羽采集与处理要则》，你们都领一份回去仔细研究。”
管事们传阅着那些图文并茂的手册，个个面露惊异之色。
赵顺翻看着防治病疫的章节，心中暗叹，原来鸭鹅还会得这许多病，有了这本手册，以后就知道如何应对了。
钱福则被绒羽处理的详细步骤所吸引，他从未想过采集绒羽还有这么多讲究。
“娘娘，这些方法…”钱福忍不住问道，“都是从何而来？”
他实在好奇，深居宫中的太子妃怎么会懂得这些农事。
楚昭宁轻笑：“多看书，多试验，自然就能总结出来。今后每季度你们都要来汇报情况，有什么问题也可以随时写信来问。”
她顿了顿，又正色道：“还有一事十分重要。我们养鸭鹅，既是为了绒羽，也是为了肉食。”
“不能光取绒而浪费了肉。所以我计划在京城开几家专卖鸭鹅肉制品的食铺。”
她看向赵顺：“玉泉山庄去年不是试做了些腊味吗？把方子分享给大家。”
“我还要教你们几种新的做法，比如烤鸭、酱鸭、盐水鹅等等。”
“今后各庄子都要建立自己的加工坊，将肉制品加工后出售，可以提高利润。”
接下来的一个时辰，楚昭宁详细讲解了各种肉制品的加工方法，从选料、腌制到烹制、保存，无一不详。
管事们听得目瞪口呆，他们从未想过一只鸭子能有这么多种吃法。
大家都在默默记录着每一个步骤，生怕漏掉任何一个细节
“关于绒羽采集，”楚昭宁继续说，语气变得严肃，“必须在换羽期自然采集，不能伤害鸭鹅。”
“每次采集后要加强饲养，确保它们能恢复过来。我们要的是长久的利益，不是杀鸡取卵。”
她环视众人，语气严肃：“还有，各庄子都要建立账目，每月上报。”
“工钱要按时发放，不得苛待工人。若是让我知道有谁欺上瞒下，定不轻饶。”
管事们连声应下，心中对这位年轻的太子妃又敬又畏。
议事一直持续到午后，楚昭宁留各位管事用了午膳。
膳后，她又单独与每位管事谈了话，针对各庄的具体情况给出了建议。
管事们离开时，楚昭宁给他们一人准备了一个食盒，里面装着点心和干粮，还有一小包茶叶。
管事们受宠若惊，连连道谢而去。
钱福捧着食盒，心中感慨万千。
他在宫中当差多年，从未见过哪位主子对下人如此体贴周到。
