第1296章 脸上长麻子（五更）

曹八妹在边上给两人打下手，洗菜切菜剥颗蒜头切块生姜啥的

妇人们各司其职，有条不紊的忙碌着，言笑晏晏，气氛很好

见杨若晴进来了，孙氏赶紧道：“鹌鹑和鹌鹑蛋留在那，等来弄呢”

杨若晴欣然点头，撸起了袖子，洗了把手，然后开工

她先是吧那些鹌鹑蛋捡了一半出来，小铁锅里舀了冷水，鹌鹑蛋放进去煮

这边，五对，也就是十只拾掇干净的鹌鹑，逐一剁成几大块

放进一只大茶罐子里，不需要放油，就搁几片粗犷的生姜片进去

封好罐子的盖子，最后塞到灶膛里面，借助灶膛火的高温将鹌鹑煨熟，营养成分最能保留

等她做好这一切，锅里的鹌鹑蛋也煮得差不多了

她赶紧把蛋捞了出来，先是浸泡在冷水里

“八妹，过来帮剥蛋壳”杨若晴招呼道

曹八妹爽快的过来了，两个人开始剥了起来

看着这鹌鹑蛋蛋壳上那些黄褐色的大小斑块，曹八妹忍不住问道：“晴儿，着鸟蛋当真能吃？听人说，吃了脸上长麻子呢”

杨若晴噗哧一笑

“听别人瞎说，才不会呢”她道

“鹌鹑蛋可是好东西呢，滋补，滋味也好”她又道

曹八妹道：“那等会咋吃？”

杨若晴道：“这煮熟了就可以吃了，不过想做出几个花样来”

“啥花样啊？”曹八妹忍不住问

杨若晴抿嘴一笑道：“等会看着就晓得了”

锅里放了菜籽油，数量比平时炒菜份量要多一些

杨若晴把一部分熟鹌鹑蛋退到锅里，开始油炸

“八妹，帮弄点干净的竹签过来，要筷子长的”她又道

“好嘞”

等到曹八妹把竹签拿了过来，锅里的油炸鹌鹑蛋已经被捞起，放在一旁滤油

“哇，这炸的真好看，金黄金黄，还起了褶子呢”曹八妹道

边上的孙氏她们也都抽空往这边瞅一眼，妇人们对杨若晴推成出新的美食，都抱着期待

“这褶子好看吧？跟老虎皮一样呢，叫虎皮鹌鹑蛋”杨若晴道

锅里再留一点底油，放入干辣子，八角，生姜，陈皮等

煸炒，煸出香味来，再把炸好的鹌鹑蛋放进去，加入适量的清水，盖上锅盖子焖煮

估摸着差不多的时候，杨若晴揭开了锅盖子

一阵奇香溢了出来，一下子就盖过了灶房里原本就存在的香味儿

“哇，这小鸟蛋还真香呀！”

刘氏吸着鼻子，早已丢掉了烧火棍从灶门口站起了身，往锅台这边探头来看

看到杨若晴把收好了汤汁，而变得愈发饱满诱人的鹌鹑蛋，一只只往竹签上串

刘氏忍不住了，“晴儿，给尝一只看看啥味儿！”

这一回，杨若晴没有拒绝

倒是很好脾气的拿了一颗给刘氏

然后灶房里的孙氏鲍素云还有曹八妹，每人都尝了一颗

“味道咋样？”杨若晴问众人

“太好吃了，长这么大，就没吃过这么好吃的鸟蛋！”

刘氏嘴里包着鹌鹑蛋，含糊不清的道

杨若晴笑了：“四婶，是每回让尝菜，都是一样的台词，就不能换个吗？”

刘氏嘿嘿一笑：“这不，晴儿的厨艺没得挑嘛，烧出来的每一样菜，四婶都吃不腻歪呢！”

杨若晴翻了个白眼，这马屁拍的！

“晴儿，再给四婶尝个吧？”刘氏又跟这讨了

大家都知道她的老习惯又来了

杨若晴笑嘻嘻道：“这些串起来的蛋，是等会要分给家里的小孩子们的”

“每个小孩一串，每串上面五只”

“多吃了，等会三个堂妹就得少吃了，掂量下咯”

“这样啊？”刘氏咬着唇，一脸的纠结

然后，她又重新坐回了灶门口，捞起了烧火棍

“不吃了不吃了，改明儿也上山去掏鸟蛋，到时候煮一大锅来吃个够吃个饱”刘氏道

灶房里的人都笑了

杨若晴看了眼刘氏，妇人虽然人品也不咋样，不过，对自己孩子还不赖

“娘，剩下的那些鹌鹑蛋等会再来跟菌类一块儿炒，先去把蛋蛋串分给孩子们”

杨若晴随即出了灶房，把东西分给了孩子们

孩子们都为这种新奇的吃法感到兴奋

杨若晴吧小花小朵招到跟前，叮嘱她们两个在边上多注意着点

蛋蛋串固然好吃，蛋不能让孩子们被竹签给戳到了

在妇人们的齐心协力下，一顿丰盛的晚饭烧好了

马上就要摆桌子了，照例是男女分开两桌坐

杨华忠问骆风棠：“这会子娴夫人怕是该醒了，棠伢子，陪过去接她来吃夜饭”

骆风棠道：“先回去看看”

很快，骆风棠就一个人回来了

杨华忠来到后院，跟孙氏一说这话

两口子都觉得这样不妥

孙氏道：“这咋行呢？娴夫人可是棠伢子的亲娘，咱闺女正儿八经的婆婆，咱的亲家”

“咋能吃饭不喊上她呢？去请”

孙氏说着，解下围裙就要走，被杨若晴过来拦住了

“爹，娘，们就听棠伢子的好了”她道

于是把拓跋娴扭伤了脚的事情给说了

“婆婆本是不让跟们说的，她不想兴师动众”

“用过了药，就让她好好睡一觉，回头夜里醒了再吃也不迟”

听到杨若晴这话，杨华忠和孙氏只得作罢

杨华忠对孙氏道：“回头等明日啥时候，咱还得带些礼品去好好探望下亲家母”

孙氏连连点头：“那是当然的”

“爹，娘，们若要来就私下过来，莫要跟别人多说”杨若晴叮嘱

杨华忠道：“放心吧闺女，爹娘不傻，懂的”

“嗯，那咱开饭吧！”她提议

于是，众人开始忙活起来

前院堂屋里，饭菜一样样端上了桌子

满满当当，色香味俱全，众人被撩得不要不要的